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Quinta da Giesta Dão Rosé
Quinta da Giesta Dão Rosé

Origem:
Dão

Classificação:
DOC Dão

Castas:
Touriga Nacional

Vinificação:
Após a prensagem, as uvas permanecem em contacto pelicular a frio durante 10 horas. O sumo das uvas é fermentado a uma temperatura controlada de 14ºC por um período de 15 dias.

Quinta da Giesta Rosé, de cor de cereja, apresenta aromas a frutos vermelhos. Na boca revela-se fresco, ligeiramente encorpado e marcado pelos frutos silvestres. Final de boca suave e agradável.

Sugestões:

Deve ser servido à temperatura de 10º a 12ºC a acompanhar massas, saladas, cozinha Mediterrânea e Asiática.

Álcool: 12,5%

Enólogo: Nuno Cancela de Abreu