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Quinta da Giesta Dão Tinto
Quinta da Giesta Dão Tinto

Origem:
Dão

Classificação:
DOC Dão

Castas:
Touriga Nacional, Tinta Roriz e Jaen

Vinificação:
Contacto pelicular a frio durante 2 dias seguido de uma fermentação de 5 dias com temperatura controlada a 23ºC maceração suave.

Quinta da Giesta Tinto mostra ser encorpado, com textura suave e aromas frutados. Na boca revela o seu carácter fresco com os taninos bem presentes. Final de Boca suave e agradável.

Sugestões:

Deve ser servido à temperatura de 16º a 18ºC a acompanhar carne grelhada, massas, pratos picantes ou queijos.

Álcool: 13%

Enólogo: Nuno Cancela de Abreu